Unox Ladenbackofen BakerTop XBC1004 Beschwadung durch Direkteinspritzung Die gesamte Zusatzausstattung ist Standard! - Digitale Kontrollplatine ChefTouch - STEAM.Maxi™ System - DRY.Maxi™ System - AIR.Maxi™ System - Kerntemperaturfühler - Reversierende Motoren - Innenbeleuchtung durch Halogenlampen - Protek.SAFE™ voranlage - Rotor.KLEAN™ Wasch System Kapazität 16 x 600x400 Abstand zwischen den Blechen 66 mm Spannung 400 V~ 3N Frequenz 50 / 60 Hz Anschlusswert 26 kW Maximale Temperatur 260 °C Abmessungen 863x954x1927 BxTxH mm Gewicht 152 kg Festwasseranschluss 1/2“ (max. 2 bar) Im Gerätepreis ist ein Stikkenwagen enthalten. XBC1004 wird ohne Zubehör (Bleche und Roste) geliefert.