Bartscher Backwarenfritteuse Pro BF 30E

30 Liter Beckeninhalt, herausnehmbare Heizelemente und ein gesicherter Fettablasshahn – diese Elektro-Fritteuse für Backwaren ist auf Dauerbetrieb ausgelegt. Die große Kaltzone schützt das Öl spürbar. Mit Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung bis 190 °C. Für Bäckereien und Konditoreien mit hohem Tagesvolumen.

Heizelement aus Edelstahl

Ja

Anschlusswert

15 kW | 400 V | 50 Hz

Geräteanschluss

3 NAC

Heizelement

Herausnehmbar

Maße Korb

B 570 x T 440 x H 80 mm

Korbinhalt

19,2 Liter

Typ

Tischgerät

Betriebsart

Elektro

Anzahl Becken

1

Maße Becken

B 615 x T 490 x H 130 mm

Beckeninhalt

30 Liter

Anzahl Körbe

1

Kaltzone

Ja

Sicherheitsthermostat

Ja

Fettablasshahn

Ja

Digital-Anzeige

Nein

Temperaturbereich

50 °C bis 190 °C

Temperaturregelung

Manuell

Öl-Temperatur-Kontrolle

Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur

Steuerung

Knebel

Kontrollleuchte

Ein/Aus Temperatur

Ein-/Ausschalter

Ja

Füße höhenverstellbar

Ja

Eigenschaften

Abgerundete Ecken Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung Becken mit großer Kaltzone

Inklusive

1 Deckel 1 Korb

Material

CNS 18/10

Maße

B 705 x T 660 x H 420 mm

Gewicht

23,3 kg