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Bartscher Gärschrank GS823T – Ansicht 1
Bartscher Gärschrank GS823T – Ansicht 1

Bartscher Gärschrank GS823T

Dieser Gärschrank mit 8 Einschüben schafft optimale Bedingungen für gleichmäßige und schonende Teigentwicklung.

Artikel / Modell: 116553

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Dieser Gärschrank mit 8 Einschüben schafft optimale Bedingungen für gleichmäßige und schonende Teigentwicklung. Dank intuitiver Bedienung, stufenloser Temperaturregelung und Luftbefeuchtung über eine Wasserschale gelingen Backwaren auf den Punkt.

Merkmale

  • Intuitive Bedienung; Stufenlose Temperaturregelung; Temperaturbereich: 30 °C bis 60 °C; Luftbefeuchtung über Wasserschale
  • Kapazität: 8 Einschübe; Abstand zwischen den Einschüben: 75 mm; Geeignet für: 2/3 GN | 442 x 320 mm

Technische Daten

Geräteanschluss
Steckerfertig
Maße
B 700 x T 600 x H 970 mm
Temperaturbereich
30 °C bis 60 °C
Anschlusswert
2 kW | 230 V | 50 Hz
Alle technischen Daten (17)
Material Innen
Edelstahl
Format Einschübe
2/3 GN 442 x 320 mm
Art der Einschübe
Quer
Anzahl Einschübe
8
Abstand zwischen den Einschüben
75 mm
Temperaturbereich
30 °C bis 60 °C
Temperaturregelung
Stufenlos
Innenbeleuchtung
Nein
Steuerung
Knebel
Bedienung
Manuell
Kontrollleuchte
Ein/Aus Aufheizen
Geräteanschluss
Steckerfertig
Eigenschaften
Wasserschale zur Luftbefeuchtung
Anschlusswert
2 kW | 230 V | 50 Hz
Material
Edelstahl
Maße
B 700 x T 600 x H 970 mm
Gewicht
47,2 kg

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