Bartscher Kochkessel E145L
Kochtechnik
Artikel / Modell: 280016
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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Merkmale
- Inhalt: 145 Liter
- Nutzinhalt: 135 Liter
- Indirekte Beheizung; Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Technische Daten
- Inhalt
- 145 Liter
- Anschlusswert
- 18 kW | 400 V | 50/60 Hz
- Maße
- B 800 x T 900 x H 900 mm
- Nutzinhalt
- 135 Liter
- Geräteanschluss
- 3 NAC
- Betriebsart
- Elektro
Alle technischen Daten (20)
- Anschlusswert
- 18 kW | 400 V | 50/60 Hz
- Geräteanschluss
- 3 NAC
- Betriebsart
- Elektro
- Steuerung
- Knebel
- Wasseranschluss
- Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
- Inhalt
- 145 Liter
- Nutzinhalt
- 135 Liter
- Maße Kessel
- Ø 600 mm | Höhe: 540 mm
- Material Kessel
- Edelstahl
- Beheizungs-Art
- Indirekt
- Ablasshahn
- Ja
- Temperaturregelung
- 2 Stufen Thermostatisch
- Kontrollleuchte
- Ein/Aus Aufheizen Wasserfüllstand
- Füße höhenverstellbar
- Ja
- Höhenverstellbar
- 850 mm bis 900 mm
- Eigenschaften
- Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel Bei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Inklusive: Ablaufsieb
- Auf Anfrage lieferbar
- Kochkessel für Dampfbeheizung
- Material
- Edelstahl
- Maße
- B 800 x T 900 x H 900 mm
- Gewicht
- 155 kg
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