Bartscher Kochkessel G113L
Kochtechnik
Artikel / Modell: 2800021
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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Merkmale
- Inhalt: 113 Liter
- Nutzinhalt: 102 Liter
- Indirekte Beheizung; Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Technische Daten
- Inhalt
- 113 Liter
- Betriebsart
- Gas
- Maße
- B 800 x T 900 x H 1.070 mm
- Nutzinhalt
- 102 Liter
- Wasseranschluss
- Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
- Anschlusswert
- 21 kW
Alle technischen Daten (20)
- Gas-Art
- Erdgas H Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
- Zünd-Art
- Piezo-Zündung
- Betriebsart
- Gas
- Steuerung
- Knebel
- Wasseranschluss
- Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
- Inhalt
- 113 Liter
- Nutzinhalt
- 102 Liter
- Maße Kessel
- Ø 600 mm | Höhe: 415 mm
- Material Kessel
- Edelstahl
- Beheizungs-Art
- Indirekt
- Ablasshahn
- Ja
- Temperaturregelung
- 2 Stufen
- Kontrollleuchte
- Ein/Aus Aufheizen Wasserfüllstand
- Füße höhenverstellbar
- Ja
- Höhenverstellbar
- 850 mm bis 900 mm
- Eigenschaften
- Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel Bei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Inklusive: Ablaufsieb
- Anschlusswert
- 21 kW
- Material
- Edelstahl
- Maße
- B 800 x T 900 x H 1.070 mm
- Gewicht
- 143 kg
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