Bartscher Kochstation KST3240 Plus

Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.

Ausgelegt für

2-3 Auftischgeräte

Mit Glasaufsatz

Ja

Maße Glasaufsatz

B 1475 x T 740 x H 345 mm

Ausgestattet mit

4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm Integrierte elektrische Absicherung Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter

Flammschutzfilter

Typ A

Anzahl Einstellnischen

1

Maße Stellfläche Einstellnische

B 1.208 x T 600 mm

Filter-Art

Aktivkohle-Filter Draht-Filter Flammschutzfilter Zeolith-Filter

Anzahl Filter

3

Material Filter

Edelstahl

Regulierung Gebläse

4-stufig

Beleuchtung

LED Am Hustenschutz

Lenkrollen

4 Lenkrollen, 2 feststellbar

Ein-/Ausschalter

Ja

Kontrollleuchte

Ein/Aus

Nicht im Lieferumfang enthalten

Anschlusskabel Elektrogeräte Podeste Seitenablage

Ausführung Steckdosen

3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE

Geräteanschluss

3 NAC

Anschlusswert

24 kW | 400 V | 50 Hz

Material

CNS 18/10

Wichtiger Hinweis

Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden

Maße

B 1.520 x T 770 x H 1.265 mm

Gewicht

146 kg