RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Elektro
Kombidämpfer zum Garen mit Heißluft und Dampf.
- Kapazität
- 6 x 1/1 GN
- Anschlusswert
- 10,8 kW
- Tiefe
- 842 mm
HOBART COMBI 201 HEB201E
Kombidämpfer
Artikel / Modell: HEB201E
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COMBI 201 HEB201E ist ein Kombidämpfer von HOBART.
Merkmale
- COMBI elektrisch beheizt
- Hordengestellwagen mit 20 Einschüben 1/1 GN, komplett aus Edelstahl, 65 mm Schienenabstand
- Gesättigter Dampf bei 98 °C
- Niedertemperatur Dampf von 30 °C - 97 °C
Alle Merkmale (7)
- Überhitzter Dampf von 99 °C - 105 °C
- Heißluft von 0 °C - 250 °C
- Regenerieren
Technische Daten
Alle technischen Daten (5)
- Fließdruck
- 1,5 - 6 bar
- Arbeitsplatzbezogener Emissionswert
- < 70 dB (A)
- Empfohlene Wasserhärte
- 0 - 3 °dH*
- Gesamtanschlusswert - Werkseitig (Jet)
- 27,7 kW | 42,2 A
- Gesamtanschlusswert - Werkseitig (Boiler)
- 27,7 kW | 42,2 A
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- 6 x 2/1 GN
- Anschlusswert
- 22,4 kW
- Tiefe
- 1042 mm