HOBART PREMAX UP – Abbildung der Baureihe. Ausstattung je nach Ausführung.

Abbildung der Baureihe. Ausstattung je nach Ausführung.

HOBART PREMAX UP

Name: HOBART PREMAX UP
Brand: HOBART

Fronttürspülmaschine

Artikel / Modell: UP-10A

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Das Produkt im Detail

PREMAX UP ist eine Fronttürspülmaschine von HOBART. Korbmaß: 600 x 760 mm.

Merkmale

Fronttürmaschine
Leistung bis 30 Körbe/h; 180 1/1 GN-Schalen/h, 120 E-Norm-Kisten/h
Doppelwandiges Gehäuse
Sieb-Verschmutzungssensor

Alle Merkmale (33)

Integriertes WLAN-Modul
Separate Tankbefüllung inklusive
Selbstreinigungsprogramm
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Inklusive Rückseitenverkleidung
POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum
SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB
(Optional) Füllstandsanzeige für Chemiebehälter: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht
Weitwinkeldüsen: Das Spülresultat ist gleich von mehreren Faktoren abhängig: Ein wichtiger Aspekt ist die genaue Verteilung des Wassers und der Reinigungsmittel
CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich
Restlaufanzeige: Als Erweiterung der VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigen die HOBART Spülmaschinen den Fort- schritt des Programms an.
VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
Dauerwaschprogramm: Passen Sie die Spülzeit an den Verschmutzungsgrad an
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet
(Optional) Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des 60 °C heißen Abwassers wird zur Erwärmung des Frischwassers genutzt. Reduziert den Gesamtenergieverbrauch.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Weitwinkeldüsen verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut
Reiniger- und Klarspülmitteldosierung
(Optional) VAPOSTOP: Setzt austretenden Dampfwolken ein Ende
Höhere Kapazität und Flexibilität: Seitliche Führungsschienen
(Optional) Abluft-Wärmerückgewinnung: Energieeinsparung, Kein direkter Abluftanschluss erforderlich, Einfache Reinigung
Reiniger-Direktsprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülguts auf ein Minimum reduziert
VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung
Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden

Technische Daten

Korbmaß: 600 x 760 mm
Spannung: 400 / 50 / 3N
Gesamtanschlusswert - Werkseitig: 18 kW | 3 x 32 A

Alle technischen Daten (14)

Programmdauer: 120 / 240 / 280 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch: 8 l/Korb
Tankinhalt: 80 l
Tankheizung: 3,3 kW
Spannung: 400 / 50 / 3N
Erhitzerleistung - Werkseitig: 15,3 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar: 9,1 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig: 18 kW | 3 x 32 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar: 15,3 kW | 3 x 25 A
Pumpenleistung: 2,9 kW
Korbmaß: 600 x 760 mm
Einschubhöhe: 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 66 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung): 232 / 212 kg