Gas-Herd 30 kW 6 Brenner mit Elektro-Backofen

Gas-Herd 30 kW 6 Brenner mit Elektro-Backofen: Dieses Gerät wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und vereint hochwertige Materialien mit ausgereifter Technik. Die Ausführung gewährleistet eine lange Lebensdauer, hohe Betriebssicherheit und einfache Handhabung. Die Konstruktion erfüllt die Anforderungen moderner Gastronomie- und Arbeitsumgebungen, bei denen Funktionalität, Hygiene und Energieeffizienz im Vordergrund stehen. Zu den besonderen Produkteigenschaften zählen Elektro-Backofen, 5 kW, Backkammer: 57,5 x 51,5 x 30 cm = GN1/1, Ofenkapazität 4x GN 1/1, Ofentemperatur bis zu +300 °C, Backofen mit Umluft, Tiefgezogener Kochmulde, Edelstahlkorpus, Leistungsstarke Brenner: 2x 7,2 kW + 2x 3,3 kW + 2x 4,5 kW, Zündbrenner, Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen, Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen, Leistungsfähige Zweikreis-/Einkreisbrenner mit Pilotflamme, Werkseitig auf Erdgas H eingestellt, Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten, Fußhöhe von 155-250 mm einstellbar (Arbeitshöhe 850-945 mm). Diese Merkmale tragen dazu bei, den täglichen Betrieb zu optimieren, Arbeitsabläufe zu erleichtern und den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren. Das Gerät ist so konzipiert, dass es sowohl in Neuinstallationen als auch im Austauschbetrieb problemlos integriert werden kann. Alle Bauteile sind auf Wartungsfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die Oberflächen lassen sich leicht reinigen und entsprechen den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Durch die Kombination von technischer Präzision und durchdachtem Design bietet das Produkt eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Anwendungsbereichen.

• Tiefgezogener Kochmulde
• Edelstahlkorpus
• Leistungsstarke Brenner: 2x 7,2 kW + 2x 3,3 kW + 2x 4,5 kW
• Zündbrenner
• Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen
• Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen
• Leistungsfähige Zweikreis-/Einkreisbrenner mit Pilotflamme
• Werkseitig auf Erdgas H eingestellt
• Wechseldüsenkit für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten
• Fußhöhe von 155-250 mm einstellbar (Arbeitshöhe 850-945 mm)

Geräteart

Herde

Breite

1050 mm

Tiefe

700 mm

Höhe

850 mm

Aufstellart

Standgerät

Anschlußart

Gas

Anschlusswert Elektro

5 kW

Spannung

400 V

Anschlusswert Gas

30 kW

Bruttogewicht

150 kg

Gerätetyp

Standgerät

Bautiefe

700

Betriebsart

Gas/Elektro

Unterbau

geschlossen

Herdbetriebsart

Gas

Kochfelder

6

Anschlußwert Kochzone

2x 4,5, 2x 3,3, 2x7,2 kW

Kochzonenzündart

Pilotflamme

Ofenbetriebsart

Elektro-Umluft

Backofen

Umlufthitze

Ofentemperatur

+300° C

Ofengröße

575x515x300 mm

Ofenkapazität

4x GN 1/1

Anschlußwert Backofen

5 kW