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Kühltisch mit Arbeitsplatte KTF 4210 M – Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Kühltisch mit Arbeitsplatte KTF 4210 M – Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Kühltisch mit Arbeitsplatte KTF 4210 M

Kühltisch mit Arbeitsplatte KTF 4210 M

Artikel / Modell: 152410

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Kühltisch mit Arbeitsplatte in Monoblockbauweise gefertigt mit 60 mm Energiespar-Isolierung und Umweltfreundliches Kältemittel R290. Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite geschliffen, Rückseite und Bodenunterseite in Edelstahl, Innen komplett Edelstahl AISI 304. Elektronische Steuerung mit TTL Schnittstelle, HACCP fähig. Umschaltbare Luftfeuchte mittels Drucktasten für hohe (max. 60%) und niedrige (max.. 50%) Luftfeuchte. Die Luftfeuchte im Innenraum ist hierbei abhängig von der Außentemperatur, der Außenluftfeuchte, der Produkttemperatur und der Produktfeuchte. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Energiesparende elektronische DC Verdampfer-Lüfter. Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Türen mit eingelassener Griffleiste und unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Kühltisch für eine Sockelbaumontage verwendet werden. Side by Side Montage von weiteren Kühltischen möglich, da die Türen im geöffneten Zustand nicht überstehen. Hinter jeder Tür befindet sich ein Türfach mit einem Trägergestell (einfach und ohne Werkzeug herausnehmbar) zur Aufnahme von maximal 5 Rosten GN 1/1 oder 4 GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Höhe von 120 mm ausgelegt. Im Lieferumfang befindet sich je Tür 1 rilsanierter Rost GN 1/1 für eine maximale Bestückung bis 50 kg. Bei optionalen Einsatz von Schubladen, werden diese auf vollausziehbaren „Fulterer CNS-Teleskopschienen“ montiert. Besonders Wartungsfreundlich durch ausziehbare Kühleinheit für direkten Zugang zum Kondensator und Fettfilter, sowie servicefreundliche Türmagnetsteckdichtungen an Türen und Schubladen. Automatische Tauwasserverdunstung und höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße aus CNS, 125 mm bis 175 mm. geliefert.

Merkmale

  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Mit Arbeitsplatte
  • Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite geschliffen
  • 60 mm Energiespar-Isolierung
Alle Merkmale (22)
  • Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle HACCP fähig
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Automatische Tauwasserverdunstung
  • Luftfeuchte von hoch (max.60 %) bis niedrig (circa 50 %) umschaltbar (die innere Luftfeuchte ist abhängig von Außentemperatur, Außenluftfeuchte, Produkttemperatur und Produktluftfeuchte)
  • Verdampferfreier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche
  • Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene
  • Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation im Kühlraum
  • Energiesparende Umluftkühlung durch DC-Verdampferventilatoren
  • Türen mit Schleppscharnier und eingelassener Griffleiste, unter 100° selbstschließend
  • Türen im geöffneten Zustand nicht überstehend, geeignet für Side by Side Aufstellung
  • Rostträgergestell (einfach und ohne Werkzeug herausnehmbar) hinter jeder Tür
  • Rosträger zur Aufnahme von 5 Rosten GN 1/1 oder 4 GN 1/1 Schalen max. 120 mm hoch
  • Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtungen
  • Aggregat auf Schlitten montiert zur leichten Wartung
  • Herausnehmbarer und leicht zu reinigender Fettfilter
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 125 mm bis 175 mm einstellbar
  • Sockelbaufähig
  • Optionale Schubladen vollausziehbar auf „Fulterer CNS Teleskopschienen“

Technische Daten

Breite
2195 mm
Spannung
230 V
Tiefe
700 mm
Höhe
850 mm
Alle technischen Daten (28)
Nachfolgeartikel
ohne
Geräteart
Kühltisch
Breite
2195 mm
Tiefe
700 mm
Höhe
850 mm
Aufstellart
Standgerät
Öffnungssystem
Volltür, Volltür/Schublade, Schublade
Temperaturbereich von
-2 °C
Temperaturbereich bis
8 °C
Anzahl der Türen
4
Kapazität der Türen
GN 1/1
Anzahl der Schubladen
Optional
Kapazität der Schubladen
GN 1/1
Bestückung
GN 1/1
Arbeitsplatte
ohne Aufkantung
Aussenmaterial
Dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304
Innenmaterial
Edelstahl CNS 18/10 AISI 304
Anschlußart
Steckerfertig (230V)
Anschlusswert Elektro
0,31 kW
Spannung
230 V
Bruttogewicht
159 kg
Kühlung
Umluft
Tauwasserverdunstung
Ja
Abtauung
Automatisch
Wandstärke Isolierung
60 mm
Kälteleistung
632 W
Kältemittel
R 290 (Propan)/GWP 3
Kältemittelmenge
70 g
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