BKTF 2010 M Bäckereikühltisch mit Arbeitsplatte

Kühltisch mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Die Steuerung ist mit einer TTL-Schnittstelle versehen und HACCP fähig. Über-/ Untertemperaturen werden auf dem Display angezeigt. Innenboden als Wanne ausgebildet. Pro Kühlabteil für Backbleche 600 x 400 mm geeignet. Maximal können 16 Backbleche in einem Höhenabstand von 55 mm pro Tür eingebracht werden. Tür unter 100° selbstschließend, über 100° feststehend. Magnetdichtung der Tür und der Schubladen (siehe Zubehör) servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Der Kondensator verfügt über einen Schmutzfilter der im Bedarfsfall gewechselt werden kann. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt mit einem elektrischen Heizelement, die Tauwasserverdunstung energiesparend durch Heißgas. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen von 150 bis 200 mm, kann aber auch bauseitig, nach Abnahme der Füße, auf einen Sockel gestellt werden.

• Energiesparende Umluftkühlung
• Tauwasserverdunstung
• 50 mm Isolierung
• Automatische Abtauung
• Für die Aufnahme von 600 x 400 mm Blechen geeignet
• Max. 16 Bleche im Abstand von 55 mm pro Tür möglich
• Tür unter 100° selbstschließend
• Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
• Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
• Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
• Sockelbaufähig

Nachfolgeartikel

170211

Geräteart

Kühltisch

Breite

1420 mm

Tiefe

800 mm

Höhe

900 mm

Aufstellart

Standgerät

Öffnungssystem

Volltür, Volltür/Schublade, Schublade

Temperaturbereich von

-2 °C

Temperaturbereich bis

8 °C

Anzahl der Türen

2

Kapazität der Türen

EN 600x400

Anzahl der Schubladen

Optional

Aussenmaterial

CNS

Innenmaterial

CNS

Anschlußart

Steckerfertig (230V)

Anschlusswert Elektro

0,36 kW

Spannung

230 V

Bruttogewicht

171 kg

Kühlung

Umluft

Tauwasserverdunstung

Ja

Abtauung

Automatisch

Wandstärke Isolierung

50 mm

Kälteleistung

304 W

Kältemittel

R 134a (Tetrafluorethan)/GWP 1430