Großraum-Durchschub-Kistenspülmaschine KBS Gastroline 1717 APWI

Die leistungsstarke Kistenspülmaschine mit Edelstahl-Wärmerückgewinnung wurde für den professionellen Einsatz in Großküchen, Lebensmittelbetrieben und Industrieumgebungen entwickelt. Die integrierte Wärmerückgewinnung sorgt für eine effiziente Energienutzung und ist für den Betrieb an Osmoseanlagen geeignet. Mit einem großzügigen Korbmaß von 1310 x 700 mm und einer maximalen Einschubhöhe von 850 mm ist sie ideal für große Spülgüter wie E2-Kisten, Bleche, Tabletts und GN-Behälter. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl sowohl im Innen- als auch im Außenbereich und überzeugt durch eine robuste, langlebige Konstruktion. Die doppelwandige Bauweise und die doppelwandige Tür minimieren den Wärmeverlust und tragen zu einer reduzierten Geräuschentwicklung bei. Die Bedienung erfolgt über ein farbcodiertes LCD-Display mit elektronischer Steuerung und Soft-Touch-Funktion, während die digitale Temperaturanzeige eine präzise Kontrolle der Spülprozesse ermöglicht. Vier standardisierte Spülprogramme mit Laufzeiten von 180, 300, 360 und 420 Sekunden sowie sechs Spezialprogramme bieten flexible Einsatzmöglichkeiten. Ein Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und sorgt für hygienische Betriebsbedingungen, während das Selbstdiagnosesystem eine frühzeitige Fehlererkennung ermöglicht. Die Thermostoppfunktion stellt sicher, dass die Nachspülung erst startet, wenn die erforderliche Temperatur erreicht ist. Ein integrierter Türenkontaktschalter sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs. Die Kistenspülmaschine ist mit Smart Wasch- und Nachspülarmen aus Edelstahl ausgestattet, die eine gleichmäßige Wasserverteilung gewährleisten. Die Ablaufpumpe mit Teilwassertankentleerung optimiert den Wasserverbrauch, während das Duoflow-Pumpensystem eine effiziente Reinigung sicherstellt. Doppelfilter und Tankflächensiebe tragen zur Schmutzaufnahme bei und verlängern die Lebensdauer des Geräts. Eine elektronisch einstellbare Klar- und Spülmitteldosierpumpe gewährleistet eine präzise und wirtschaftliche Reinigungsmittelzufuhr. Der tiefgezogene Tank ermöglicht eine einfache Reinigung und trägt zu hohen Hygienestandards bei. Das integrierte Boilersicherheitsthermostat sorgt für eine konstante Wassertemperatur und zuverlässige Spülergebnisse. Mit einer maximalen Spülleistung von 30 Körben pro Stunde ist die Maschine für den intensiven Einsatz konzipiert. Als Serienzubehör ist ein Universalkorb aus Edelstahl im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Ausgleichsfüße ermöglichen eine flexible Anpassung an verschiedene Standorte. Das Gerät ist nicht steckerfertig und sollte von einer Fachkraft installiert werden, um eine einwandfreie Funktion und die Einhaltung aller technischen Anforderungen sicherzustellen. Weitere Einzelheiten und die Kosten erhalten Sie hier .

• Die doppelwandige Bauweise und die doppelwandige Tür minimieren den Wärmeverlust und tragen zu einer reduzierten Geräuschentwicklung bei.
• Die Bedienung erfolgt über ein farbcodiertes LCD-Display mit elektronischer Steuerung und Soft-Touch-Funktion, während die digitale Temperaturanzeige eine präzise Kontrolle der Spülprozesse ermöglicht.
• Vier standardisierte Spülprogramme mit Laufzeiten von 180, 300, 360 und 420 Sekunden sowie sechs Spezialprogramme bieten flexible Einsatzmöglichkeiten.
• Ein Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und sorgt für hygienische Betriebsbedingungen, während das Selbstdiagnosesystem eine frühzeitige Fehlererkennung ermöglicht.

Geräteart

Haubenspülmaschinen

Breite

1465 mm

Tiefe

857 mm

Höhe

2187 mm

Aufstellart

Standgerät

Selbstreinigung

Ja

Steuerung

Elektronisch

Aussenmaterial

Edelstahl AISI 304

Innenmaterial

Edelstahl AISI 304

Anschlußart

Anschlussfertig (400V)

Anschlusswert Elektro

15,5 kW

Spannung

400 V

Bruttogewicht

327 kg

Konstruktion

Doppelwandig

Einschubhöhe

850 mm

Korbgröße

1310x700 mm

Spülprogramme

11

Waschzeit pro Zyklus

180/300/360/420 Sekunden

Waschtemperatur bis

72 °C

Nachspültemperatur bis

80 °C

Maximale Korbleistung

20 pro Stunde bei 50 °C Wasser Eingangstemperatur bei 2 bar

Pumpenleistung

5400 W

Boilerart

Druckunabhängig

Boilerheizung

10 kW

Tankheizung

10 kW

Tankinhalt

131 L

Boilerinhalt

17 L

Wasserverbrauch pro Waschzyklus

6 L bei 2 bar Wasserdruck

Klarspülmitteldosiergerät

Ja

Spülmitteldosiergerät

Ja

Ablauf-/Laugenpumpe

Ja

Druckerhöhungspumpe

Ja

Wärmerückgewinnung

Ja