Salatbar,Frühstück-Dessertbuffet Proxima 4 M

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat und digitaler Temperaturanzeige für ein leichtes ablesen der Wannenrauminnentemperatur. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen davon 2 mit Feststellbremsen.

• Plexiglas-Hustenschutz absenkbar
• Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
• Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
• LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Automatische Abtauung
• CNS Wanne mit front- und rückseitigem beschichtetem Verdampfer
• Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe
• 4 Rollen, davon 2 mit Feststellern

Geräteart

Salatbar

Breite

1414 mm

Tiefe

750 mm

Höhe

1528 mm

Aufstellart

Standgerät

Temperaturbereich von

4 °C

Temperaturbereich bis

10 °C

Bestückung

GN 1/1

Behältertiefe

150 mm

Anzahl Behälter

4

Innenbeleuchtung

Ja

Aussenmaterial

Holz laminiert Wenge und hell beige

Innenmaterial

CNS Wanne

Anschlußart

Steckerfertig (230V)

Anschlusswert Elektro

0,355 kW

Spannung

230 V

Bruttogewicht

150 kg

Einsetzbar Umgebungstemperatur bis

25 °C

Raumfeuchte bis

60 %

Kühlung

Stille

Abtauung

Automatisch

Kältemittel

R 290 (Propan)/GWP 3

Kältemittelmenge

100 g