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Zentralhaube Kubusform 200x150cm Flammschutzfilter Typ A – Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Zentralhaube Kubusform 200x150cm Flammschutzfilter Typ A – Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Herstellerabbildung; Ausführung und Zubehör können abweichen.

Zentralhaube Kubusform 200x150cm Flammschutzfilter Typ A

Zentralhaube Kubusform 200x150cm Flammschutzfilter Typ A

Artikel / Modell: 30221010

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Zentralhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x150cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

Merkmale

  • Korpus aus Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite, vollverschweißt
  • Mit eingebauter Beleuchtung
  • Inklusive 6 Filter 40 x 40 x 4 cm
  • Luftleistung freiblasend bis 2700 m³/h
Alle Merkmale (5)
  • Luftfilter Typ "A" gemäß DIN 18869-5 in Verbindung mit der VDI 2052

Technische Daten

Breite
2000 mm
Tiefe
1500 mm
Höhe
450 mm
Alle technischen Daten (14)
Nachfolgeartikel
30221030
Geräteart
Wandhauben Filter Typ A
Breite
2000 mm
Tiefe
1500 mm
Höhe
450 mm
Aufstellart
Unterbau
Aussenmaterial
Chromnickelstahl AISI 304
Bruttogewicht
135 kg
Haubentyp
Zentralhaube
Bauform
Kubus
Flammschutzfilter
A DIN 18869
Filtermenge
6
Fitergröße
40x40 mm
Luftleistungsmenge, freiblasend
2700 m³