Glaskeramik-Warmhalteplatte Modul 4 GN 1/1

Dieses Produkt von KBS Gastrotechnik ist eine leistungsstarke Warmhalteplatte mit Glaskeramikfläche für professionelle Speisenausgaben in Gastronomie, Hotellerie, Betriebsrestaurants und Kantinen. Als Bestandteil des modularen Baukastensystems Cube eignet sich das Element ideal für moderne Ausgabestrecken, Frontcooking-Bereiche oder den individuellen Ladenbau. Die bündig eingelassene Glaskeramik-Warmhalteplatte gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Temperaturbereich von +65 °C bis +90 °C und sorgt für eine ansprechende Präsentation Ihrer Speisen. Dank elektronischer Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige lässt sich die gewünschte Temperatur präzise und betriebssicher einstellen. Die eingeschweißte Wanne mit abgerundeten Ecken ist für GN-Behälter bis 200 mm Tiefe geeignet und ermöglicht eine hygienische, schnelle Reinigung – optimal für den anspruchsvollen Dauerbetrieb. Der integrierte Wassereinlauf mit Magnetventil sowie der manuelle Wasserablauf unterstützen eine komfortable Handhabung im täglichen Einsatz. Der Unterbau verfügt über ein bedienerseitiges offenes Schrankfach für zusätzlichen Stauraum. Front und Seiten sind im Edelstahl-Finish ausgeführt und auf langlebigen Edelstahlfüßen positioniert – robust, pflegeleicht und für den professionellen Einsatz konzipiert. Modulares Speisenausgabesystem für maximale Flexibilität Design-Vielfalt: Wählen Sie zwischen Edelstahl-Finish, lackiertem Edelstahl, Holz-Finish oder individuellen Klebefolien zur Anpassung an Ihr Raumkonzept. Optional sind Räder für mobile Einzelaufstellung sowie beheizte Unterbauten erhältlich. Ergänzende Module im System: Bain-Marie-Elemente (Wasserbad), Warmhalteplatten, Kühlwannen, Kühlplatten mit stiller Kühlung, Kühlvitrinen (Umluftkühlung), Neutralelemente, Einfahr- und Kassenelemente, Ecklösungen, Warmtellerheber, Tablettrutschen, Hustenschutz mit Glas, LED- und Halogenbeleuchtung sowie Besteckhalter mit Brotausgabe. Diese Warmhalteplatte ist die ideale Lösung für eine professionelle, hygienische und flexible Speisenausgabe im B2B-Bereich.

• Warmhalteplatte bündig eingelassen
• Einfach Reinigung
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Temperaturbereich +110° C
• Unterbau mit bedienerseitigem offenem Schrankfach
• Unterbau Edelstahl-Finish frontseitig und seitlich
• Unterbau mit Edelstahlfüßen

Geräteart

Speisenausgabe

Breite

1500 mm

Tiefe

750 mm

Höhe

900 mm

Aufstellart

Einbau

Temperaturbereich bis

110 °C

Bestückung

GN 4/1

Anschlußart

Anschlussfertig (400V)

Anschlusswert Elektro

2,4 kW

Bruttogewicht

135 kg