Press Flake Eisbereiter KFP 310 L

Ganz gleich, ob als Zutat in fruchtigen Cocktails, zum Kühlen von Champagner oder zur Präsentation von Speisefisch. Eiswürfel und Flockeneis sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Gewerbe. Unser luftgekühlter Press Flake Eiswürfelbereiter KFP 310L produziert Press Flake Eis mit bis zu 17% weniger Wasseranteil als herkömliches Flockeneis. Durch den geringeren Wasseranteil bleiben Streufähigkeit und die Konsistenz des Flockeneises länger erhalten. Mit einer Tagesleistung von 270 kg ist eine ausreichende Dimensionierung gegeben. Durch seine vollautomatische Produktionssteuerung, dem elektronischem Kontrollsystem mit Behälterfüllkontrolle und automatischen Produktionsstop, sind Sie perfekt ausgestattet. Alle Geräteteile die mit Wasser in Berührung kommen sind aus lebensmittelechten Werkstoffen, damit größmögliche Hygiene gewährleistet ist. Als Zubehör erhalten Sie selbstverständlich auch den passenden Vorratsbehälter mit einer Füllmenge bis 150 kg. Der Press Flake Eisbereiter ist nur verwendbar mit dem jeweiligen Zubehör Vorratsbehälter und Abedeckung.

• Elektronisches Kontrollsystem
• Separater Ein-/Ausschalter
• Hygieneausführung, lebensmittelechte Werkstoffe verbaut
• Filter vor Lüftungseinlässen
• Direktantrieb ohne Keilriemen
• Automatische Reinigung mit Wasser bei Start
• Restwasserentleerung bei Produktionsstopp
• Bei Produktionsstopp Eisentleerung des Verdampfers
• Behälterfüllkontrolle mit automatischem Produktionsstopp
• Luftgekühlte Ausführung
• Nur Verwendbar mit dem jeweiligen Zubehör Vorratsbehälter und Behälterabdeckung

Geräteart

Eisbereiter

Breite

560 mm

Tiefe

640 mm

Höhe

622 mm

Aufstellart

Standgerät

Aussenmaterial

CNS

Innenmaterial

CNS, Kunststoff

Anschlußart

Steckerfertig (230V)

Anschlusswert Elektro

1,15 kW

Spannung

230 V

Bruttogewicht

63 kg

Eiswürfelart

Press-Flake

Tagesleistung

270 kg / 24 Std

Kältemittel

R 290 (Propan)/GWP 3