Flockeneisbereiter FEB 90

Ganz gleich, ob als Zutat in fruchtigen Cocktails, zum Kühlen von Champagner oder zur Präsentation von Speisefisch. Eiswürfel und Flockeneis sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Gewerbe. Die Flockeneisbereiter der Serie FEB mit Luftkühlung und Sprühsystem sind die ideale Lösung für professionelle Anwendungen, die höchste Standards in der Eisproduktion verlangen. Mit ihrer Fähigkeit, Flockeneis herzustellen, bieten diese Geräte eine hohe Flexibilität für verschiedene Einsatzbereiche. Die Eiswürfelbereiter verfügen über eine vollautomatische Produktionssteuerung und eine benutzerfreundliche Touchcontrol Steuerung, die eine intuitive Bedienung ermöglichen. Ein besonderes Highlight ist die Iceworld App, die im Google Play Store und App Store zum Download bereitsteht. Die App bietet zahlreiche Features, darunter die Justierung der Behälterfüllmenge und des Eiswürfelgewichts, das Auslesen der letzten 10 HACCP-Alarme sowie den Start des Reinigungszyklus. Außerdem ermöglicht sie einen einfachen Software-Update über den USB-Anschluss und das Auslesen der HACCP-Daten direkt über USB. Die Geräte Eiswürfelbereiter überzeugen durch hochwertige Materialien: Außen besteht der Eiswürfelbereiter aus Edelstahl AISI 441, während im Inneren lebensmittelechter Kunststoff für Hygiene und Sicherheit sorgt. Die Reinigung gestaltet sich dank eines separat schaltbaren Reinigungszyklus und des durchdachten Designs besonders einfach. Der Luftfilter ist herausnehmbar und auswaschbar. Der integrierte Vorratsbehälter mit Thermostat sorgt für eine präzise Behälterfüllkontrolle und stoppt die Produktion automatisch, wenn der Behälter voll ist. Dank des umweltfreundlichen Kältemittels R 290 wird der Betrieb nachhaltig gestaltet. Zum Serienzubehör gehören eine praktische Eisschaufel, ein Anschlussschlauch und ein Stutzen für den Abwasseranschluss, die im Lieferumfang enthalten sind. Die Eiswürfelbereiter bieten eine effiziente, flexible und nachhaltige Lösung für Gastronomie, Hotellerie und die Lebensmittelindustrie.

• Die Eiswürfelbereiter verfügen über eine vollautomatische Produktionssteuerung und eine benutzerfreundliche Touchcontrol Steuerung, die eine intuitive Bedienung ermöglichen.
• Ein besonderes Highlight ist die Iceworld App, die im Google Play Store und App Store zum Download bereitsteht.
• Die App bietet zahlreiche Features, darunter die Justierung der Behälterfüllmenge und des Eiswürfelgewichts, das Auslesen der letzten 10 HACCP-Alarme sowie den Start des Reinigungszyklus.
• Außerdem ermöglicht sie einen einfachen Software-Update über den USB-Anschluss und das Auslesen der HACCP-Daten direkt über USB.

Geräteart

Eisbereiter

Breite

500 mm

Tiefe

597 mm

Höhe

694 mm

Aufstellart

Standgerät

Aussenmaterial

Edelstahl AISI 441

Innenmaterial

Kunststoff

Anschlußart

Steckerfertig (230V)

Anschlusswert Elektro

0,410 kW

Spannung

230 V

Bruttogewicht

48 kg

Eiswürfelart

Flockeneis

Tagesleistung

90 kg / 24 Std

Vorratsbehälter

18 kg

Kältemittel

R 290 (Propan)/GWP 3