Pizzaofen Valor 9 für 9 Pizzen ø35cm oder 4 Backbleche 600x400mm

Für alle die, die höchste Ansprüche haben, kann Valor die Lösung sein. Dieser Pizzaofen verfügt über ein modernes Design und ist ein Hingucker in jeder Showküche. Darüber hinaus ist er vielfältig einsetzbar. Er passt sich all Ihren Wünschen und Anforderungen flexibel an und kann nicht nur in Pizzerien, sondern auch in Bäckereien und Konditoreien eingesetzt werden. Das System lässt sich modular zusammensetzen. Sie können bis zu drei Backkammern mit einem Untergestell oder einem Gärschrank kombinieren. Bei den Hauben haben Sie die Wahl zwischen einer Abdeckhaube ohne Motor und einer Design-Abzugshaube mit Motor. Diese kann um die Design-Seitenteile ergänzt werden. Sprechen Sie uns an! Wir zeigen Ihnen gerne mehr von diesem außergewöhnlichen Produkt. Highlights zum Pizzaofen Valor 9.mit 1 Backkammer 105x105x17cm für 9 Pizzen bis ø35cm oder 4 Backbleche 600x400 mm. Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust. Backkammer komplette aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke Backkammer mit Beleuchtung, sowie eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden. Sichtbare Heizelemente für Oberhitze. Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen. Unabhängige Kammersteuerung mit separater Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze bei einer maximalen Temperatur bis +450° C. Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit, sowie gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas.

• Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust
• Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material
• Backkammer mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke
• Backkammer mit Beleuchtung
• Backkammer mit eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden
• Backkammer mit sichtbaren Heizelemente für Oberhitze
• Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen
• Unabhängige Kammersteuerung
• Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
• Maximale Temperatur +450 °C
• Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit
• Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas
• Umfangreiches Zubehör erhältlich

Geräteart

Pizzaöfen

Breite

1440 mm

Tiefe

1350 mm

Höhe

400 mm

Breite innen

1050 mm

Tiefe innen

1050 mm

Höhe innen

170 mm

Aufstellart

Standgerät

Temperaturbereich bis

450 °C

Anzahl der Türen

1

Kapazität der Türen

EN 600x400

Bestückung

EN 600x400

Bestückungsmöglichkeit

6 Pizzen á Ø35cm oder 2x 600x400mm Backblech

Aussenmaterial

Front und Korpus aus Edelstahl

Anschlußart

Anschlussfertig (400V)

Anschlusswert Elektro

11,0 kW

Spannung

400 V

Absicherung

C 16A 3 polig

Bruttogewicht

235 kg

Betriebsart

Elektro