Einbau Trocken Bain Marie GN 4/1

Einbauwanne Wärmegerät Trocken-Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Spezielles Heizsystem zum Warmhalten von Behältern ohne Einsatz von Wasser. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht und der Wärmeverlust reduziert. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max.150 mm bestückt werden.

• Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet.
• Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max.150 mm bestückt werden.

Geräteart

Einbauwanne

Breite

1440 mm

Tiefe

610 mm

Höhe

364 mm

Aufstellart

Einbau

Temperaturbereich bis

90 °C

Bestückung

GN 4/1

Aussenmaterial

CNS

Innenmaterial

CNS

Anschlußart

Steckerfertig (230V)

Anschlusswert Elektro

2,4 kW

Spannung

230 V

Bruttogewicht

52 kg