Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.
FM Industrial Kerntemperaturfühler für Sous-Vide Garmethode
Gastronomiebedarf aus dem Sortiment von Stalgast.
Artikel / Modell: FM990202
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FM Industrial Kerntemperaturfühler für Sous-Vide Garmethode. Fabrikat: FM Industrial.
Merkmale
- Fabrikat: FM Industrial
- passend für die Kombidämpfer der Serie SmartCook von FM
- für die Überprüfung von Gartemperaturen auf den Grad genau
- zur Ermittlung von standardisierten Garprozessen
Alle Merkmale (6)
- zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit, z.B. beim Pasteurisieren
- verlässliche Messergebnisse
Technische Daten
Alle technischen Daten (2)
- Verpackungseinheit
- 1
- Farbe
- Schwarz