Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.
Stalgast Spiral-Teigknetmaschine Dough-Master, automatische Steuerung, 45 Liter, 2,6 kW
Gastronomiebedarf aus dem Sortiment von Stalgast.
Artikel / Modell: PP1130300
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Spiral-Teigknetmaschine Dough-Master, automatische Steuerung, 45 Liter, 2,6 kW. Fabrikat: Stalgast.
Merkmale
- Fabrikat: Stalgast
- geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig
- max. Rührschüsselkapazität 30 kg
- digitales Bedienfeld
Alle Merkmale (13)
- zwei Programme
- 10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U/min
- Knethaken-Drehzahl 8-28 U/min.
- Timer mit akustischem Signal
- bewegliche Sicherheitsabdeckung
- Rührschüssel-Volumen: 45 Liter
- Rückwärtsgang
- Pause-Funktion
- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Technische Daten
- Volumen
- 45 l
- Elektrische Leistung
- 2,6 kW
- Tiefe
- 520 mm
- Spannung
- 230 V
- Höhe
- 920 mm
- Breite
- 850 mm
Alle technischen Daten (11)
- Tiefe
- 520 mm
- Frequenz
- 50 Hz
- Höhe
- 920 mm
- Material
- Materialmix
- Verpackungseinheit
- 1
- Elektrische Leistung
- 2,6 kW
- Leistungsart
- Elektro
- Volumen
- 45 l
- Breite
- 850 mm
- Farbe
- Grau
- Spannung
- 230 V