UNOX VACUUM.100 TG111
VACUUM.100 für UNOX-Geräte.
Artikel / Modell: TG111
Dieses Produkt anfragenDie Produktbezeichnung wird in Ihre Anfrage übernommen. Beschreiben Sie uns Ihren Einsatz und die gewünschte Ausstattung.
Telefonisch beraten lassen: 09565 / 369960Das Produkt im Detail
Edelstahl Blech für die Vakuumierung.
Merkmale
- Baureihenangabe (Ausstattung je Ausführung prüfen): MULTI.Day-Schalen können offen zum Garen und sterilisiert zur Heißvakuumierung verwendet werden.
- Baureihenangabe (Ausstattung je Ausführung prüfen): Mit optionalem MULTI.Day Hot Vacuum lassen sich heiße Speisen in MULTI.Day Trays vakuumieren und im EVEREO bis zu 72 Stunden aufbewahren.
- Baureihenangabe (Ausstattung je Ausführung prüfen): Mit optionalem MULTI.Day Hot Vacuum können heiße Speisen in MULTI.Day Trays für den Transport in isolierten Behältern versiegelt werden.
Technische Daten
- Blechformat
- GN 1/1
- Höhe
- 100 mm
Alle technischen Daten (3)
- Höhe
- 100 mm
- Blechformat
- GN 1/1
- Baureihen (Kompatibilität abhängig von Ausführung)
- EVEREO®