UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS XMVC-1021-HPRM
Professionelle Countertop-Öfen mit 10 Einschüben GN 2/1.
Artikel / Modell: XMVC-1021-HPRM
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CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS in der Ausführung XMVC-1021-HPRM für die professionelle Zubereitung. Professionelle Countertop-Öfen mit 10 Einschüben GN 2/1. Die Abmessungen und Anschlussdaten helfen bei der Einbindung in Ihren Arbeitsplatz.
Merkmale
- Panel: 9.5" Touchpanel
- Stromversorgung: Elektrisch
- Abstand zwischen den Schalen: 77 mm
Technische Daten
- Bleche
- 10 Bleche GN 2/1
- Stromversorgung
- Elektrisch
- Breite
- 860 mm
- Spannung
- 480V 3~ / 440V 3~
- Tiefe
- 1145 mm
- Elektrische Leistung
- 33-27,5 kW
Alle technischen Daten (25)
- Typ
- Professionelle Countertop-Öfen
- Bleche
- 10 Bleche GN 2/1
- Panel
- 9.5" Touchpanel
- Stromversorgung
- Elektrisch
- Breite
- 860 mm
- Tiefe
- 1145 mm
- Höhe
- 1162 mm
- Gewicht
- 170 kg
- Anzahl der Bleche
- 10
- Blechgröße
- GN 2/1
- Abstand zwischen den Schalen
- 77 mm
- Spannung
- 480V 3~ / 440V 3~
- Elektrische Leistung
- 33-27,5 kW
- Frequenz
- 50 / 60 Hz
- Steckertyp
- NICHT INBEGRIFFEN
- Türöffnung
- Rechts
- Elektrische Nennwärmeleistung
- 26 - 31.5 kW
- Stromkabeltyp
- Cu 90°C Only
- Fehlerstromschutzschalter-Typ
- AC
- Wasserdruck
- 150-600 kPa
- Maximaler Wasserverbrauch bei Dampfbetrieb
- 21.7 l/h @ 200 kPa
- Garraum (B × T × H)
- 716 x 725 x 880 mm
- Maximale Lebensmittelbeladung
- 100 kg
- Maximale Temperatur
- 260 °C
- Schutzart
- IPX4
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