Gas-Grillplatte 2 Heizzonen gerillt 12kW offener Unterbau

Gas-Grillplatte 2 Heizzonen gerillt 12kW offener Unterbau: Dieses Gerät wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und vereint hochwertige Materialien mit ausgereifter Technik. Die Ausführung gewährleistet eine lange Lebensdauer, hohe Betriebssicherheit und einfache Handhabung. Die Konstruktion erfüllt die Anforderungen moderner Gastronomie- und Arbeitsumgebungen, bei denen Funktionalität, Hygiene und Energieeffizienz im Vordergrund stehen. Zu den besonderen Produkteigenschaften zählen 2 Heizzonen, Grillfäche 735x530 mm, Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, Mit geneigter gerillter Platte aus Edelstahl AISI 430, Oberplatte 40 mm abgesenkt und dicht verschweißt, Mit 65 mm Kaltzone an der Plattenvorderseite, Runde Fettablauföffnung Ø 40 mm und 2,5 l Fettauffangschale, Beheizung durch Stahlbrenner, Manuelle Temperaturregelung zwischen 200 und 400°C, Steuerung der Gaszufuhr über Sicherheitshahn Thermoelement, Inkl. Schaber, Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen, Werkseitig auf Erdgas H eingestellt. Diese Merkmale tragen dazu bei, den täglichen Betrieb zu optimieren, Arbeitsabläufe zu erleichtern und den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren. Das Gerät ist so konzipiert, dass es sowohl in Neuinstallationen als auch im Austauschbetrieb problemlos integriert werden kann. Alle Bauteile sind auf Wartungsfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die Oberflächen lassen sich leicht reinigen und entsprechen den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Durch die Kombination von technischer Präzision und durchdachtem Design bietet das Produkt eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Anwendungsbereichen.

• Oberplatte 40 mm abgesenkt und dicht verschweißt
• Mit 65 mm Kaltzone an der Plattenvorderseite
• Runde Fettablauföffnung Ø 40 mm und 2,5 l Fettauffangschale
• Beheizung durch Stahlbrenner
• Manuelle Temperaturregelung zwischen 200 und 400°C
• Steuerung der Gaszufuhr über Sicherheitshahn Thermoelement
• Inkl. Schaber
• Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen
• Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt
• Wechseldüsenkit für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten

Nachfolgeartikel

ohne

Geräteart

Grillplatten & Grills

Breite

800 mm

Tiefe

730 mm

Höhe

900 mm

Aufstellart

Standgerät

Temperaturbereich von

200 °C

Temperaturbereich bis

400 °C

Anschlußart

Gas

Anschlusswert Gas

12 kW

Bruttogewicht

125 kg

Gerätetyp

Standgerät

Bautiefe

700

Betriebsart

Gas

Unterbau

offen

Grillflächengröße

113,5 x 53 cm

Grillfläche

2/3 glatt - 1/3 gerillt

Temperaturzonen

3