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RATIONAL iVario Pro L Elektro – Ansicht 1
RATIONAL iVario Pro L Elektro – Ansicht 1

RATIONAL iVario Pro L Elektro

Multifunktionales Kochsystem zum Kochen, Braten und Frittieren.

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Das Produkt im Detail

iVario Pro L Elektro für die professionelle Küche. Multifunktionales Kochsystem zum Kochen, Braten und Frittieren. Kapazität, Maße und Anschlussdaten unterstützen Sie bei der Geräteauswahl.

Merkmale

  • Kochen, Braten und Frittieren
  • Großvolumiger Tiegel

Technische Daten

Kapazität
100 Liter
Anschlusswert
27 kW
Tiefe
894 mm
Höhe
608 mm (1078 mm)*
Breite
1030 mm
Alle technischen Daten (13)
Energieart
Elektro
Kapazität
100 Liter
Tiefe
894 mm
Höhe
608 mm (1078 mm)*
Anzahl Essen pro Tag
100 - 300
Wasserablauf
DN 50 mm
Wasserzulauf
R 3/4"
Breite
1030 mm
Anschlusswert
27 kW
Absicherung
40 A
Netzanschluss
3 N AC 400V
Gewicht
196 kg
Mögliche Optionen
Druckgaren
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