Gas Teppanyaki-Grill mit 2 Heizzonen 14 kW Tischgerät

Teppanyaki Herde für das authentische, schonende und fettarme Zubereiten von asiatisch gegrillten Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Kochen auf einem Teppanyakiherd ist die traditionelle japanische Zubereitung von Speisen auf einer messerfesten Stahl-Grillplatte direkt bei Tisch. Getreu dem japanischem Gericht Okonomiyaki - deutsch: "Was du braten willst!" - kann auf diesen Grillplatten alles gebraten werden. Durch den 20mm starken Messer-Ressistenten-Stahl ist es möglich, Gargut auf der Oberfläche zu schneiden, ohne diese zu beschädigen. Darüber hinausgehend verfügt dieser Spezialstahl über eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit, die eine Temperaturstabilität gewährleistet. Gas Teppanyaki Grill als Tischgerät mit 2 Heizzonen und einer Brennerleistung von 14 kW. Große Grillfläche Breite x Tiefe 960 mm x 550 mm aus poliertem Messerstahl mit kratz- und schnittfester Grillplatte. Die Heizzonen der Grillplatte können unterschiedlich eingestellt werden. Weiterhin besitzt die Grillplatte für das Gargut eine Ruhezone im Randbereich. Grillplatte mit Abwurfschacht im Randbereich. Unterhalb der Grillplatte befindet sich ein Fettauffangbehälter mit großem Fassungsvermögen für optimale Hygienebedingungen. Durch das optionale Zubehör "Untergestell mit Schiebetüren" kann der Tischgrill ohne Probleme auch als Standversion verwendet werden. Werkseitig ist der Teppanyaki-Grill für Festanschluß und mit Betrieb für Erdgas H eingestellt. Wechseldüsen für Flüssiggas sind im Lieferumfang enthalten Bitte beachten Sie das beim mobilen Einsatz und Betrieb mit Flüssiggas noch ein Gasschlauch mit Druckminderer angeschlossen werden muss.

• Darüber hinausgehend verfügt dieser Spezialstahl über eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit, die eine Temperaturstabilität gewährleistet.
• Gas Teppanyaki Grill als Tischgerät mit 2 Heizzonen und einer Brennerleistung von 14 kW.
• Große Grillfläche Breite x Tiefe 960 mm x 550 mm aus poliertem Messerstahl mit kratz- und schnittfester Grillplatte.
• Die Heizzonen der Grillplatte können unterschiedlich eingestellt werden.

Geräteart

Teppanyaki

Breite

1200 mm

Tiefe

895 mm

Höhe

450 mm

Aufstellart

Auftisch

Temperaturbereich von

50 °C

Temperaturbereich bis

250 °C

Aussenmaterial

Chromnickelstahl

Anschlußart

Gas

Anschlusswert Gas

14 kW

Bruttogewicht

160 kg

Gerätetyp

Tischgerät

Betriebsart

Gas

Kochfelder

2

Anschlußwert Kochzone

7 kW

Kochzonenzündart

Piezozündung und Pilotflamme

Grillflächengröße

96 x 55 cm

Grillfläche

glatt

Temperaturzonen

2