Pizzaöfen und Geräte zur Teigverarbeitung für den professionellen Pizza-Arbeitsplatz.
Cuppone ist auf professionelle Pizzazubereitung spezialisiert. Zum Herstellerprogramm gehören Elektro- und Gasöfen, Spiralkneter, Teigabrunder und Pizzaformmaschinen. Wir stimmen Ofen und Vorbereitung auf Teigführung, Pizzaformat und die benötigte Ausgabemenge ab.
Informationen von Cuppone (neuer Tab)
Beispielhafte Caravaggio-Anlage mit zwei Kammern, Haube und Untergestell; Ausstattung und Steuerung variieren.
Elektrischer Eck-Pizzaofen mit einer Backkammer.
Beispielhafte Donatello-Anlage mit zwei Kammern, Haube und Untergestell; Ausstattung und Steuerung variieren.
Elektro-Pizzaofen von Cuppone.
Beispielhafte Tiziano-Anlage mit zwei Kammern und Untergestell; Ausstattung und Größe variieren.
Elektro-Pizzaofen von Cuppone.
Das Ofenprogramm umfasst unterschiedliche Bauformen und Energiearten. Pizzaformat, Arbeitsweise und Backmenge bilden den Rahmen für die Auswahl.
Spiralkneter unterstützen die Teigherstellung. Maßgeblich sind unter anderem die tatsächlich verarbeiteten Teigmengen und die Rezeptur.
Rundwirk- und Formgeräte setzen an weiteren Vorbereitungsschritten an. Ob sie passen, hängt von Ihrem Teig und dem gewünschten Arbeitsablauf ab.
Mit diesen Angaben können wir Sie zur Geräteauswahl beraten.
Beratung anfragen
Die Abbildungen zeigen Beispiele aus dem jeweiligen Gerätebereich.
Beschreiben Sie, wofür Sie das Gerät einsetzen und ob Sie neu ausstatten, ergänzen oder ersetzen möchten.
