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Tecnodom Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH) – Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.

Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.

Tecnodom Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH) – Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.

Abbildung aus dem Stalgast-Sortiment; die Ausführung kann abweichen.

Tecnodom Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH)

Gastronomiebedarf aus dem Sortiment von Stalgast.

Artikel / Modell: KT3801010

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Das Produkt im Detail

Tecnodom Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH). Fabrikat: Tecnodom.

Merkmale

  • Fabrikat: Tecnodom
  • Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
  • Dämmung 40 mm
  • Schockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°C Kerntemperatur
Alle Merkmale (19)
  • Schockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°C Kerntemperatur
  • für 10 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mm
  • Tür mit Magnetdichtung
  • höhenverstellbare Füße (60/90mm)
  • Umluftkühlung
  • Verdampfer und herausnehmbare Kondenswasserschüssel
  • elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige
  • digitaler Regler
  • Zeitsteuerung oder Kernfühler wählbar
  • gerundete Innenkanten
  • einfache Wartung
  • umweltfreundliches Kühlmittel
  • FCKW-frei
  • empfohlen für Sous Vide
  • für Hotels, Restaurants, Catering, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen

Technische Daten

Tiefe
750 mm
Elektrische Leistung
1.3 kW
Höhe
1260 mm
Spannung
230 V
Breite
750 mm
Alle technischen Daten (13)
Tiefe
750 mm
Frequenz
50 Hz
Höhe
1260 mm
Material
Edelstahl
Verpackungseinheit
1
Elektrische Leistung
1.3 kW
Leistungsart
Elektro
Maximale Temperatur
10 °C
Minimale Temperatur
-40 °C
Breite
750 mm
Farbe
Silber
Türanschlag wechselbar
Nein
Spannung
230 V
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